Hardanger Saft- og Siderfabrikk er dermed kandidat til den nasjonale Nyskapingsprisen som deles ut på NHOs nyskapingskonferanse den 20. september i år.
– Prisen er en viktig del av NHOs arbeid med synliggjøring av næringslivets nyskapingsevne, og vise at det finnes gode kreative bedrifter i hele landet, sier regiondirektør Tom Knudsen i NHO Hordaland.
Hardanger Saft- og Siderfabrikk ble etablert i 2004, og har som forretningside å utvikle nye produkter basert på egenproduserte råvarer. Fra oppstarten har produksjon av saft og sider vært en svært viktig del av driften på gården. Fra utsalget i Ulvik selges eplejuice og alkoholfrie produkter. I dag presses 200 tonn epler fra 6-7 000 trær. Sider fra Hardanger er det eneste alkoholholdige produktet med beskyttet geografisk betegnelse.
Siste nyheter
På grun av svikt i kvalitetsrutinene, trekker Tine tilbake Biola Naturell i Midt-Norge.
Les saken
Svenskene valfarter til Bodø for å handle maling til halv pris, skriver Avisa Nordland.
Les saken
VG har testet 22 av sommerens spesialpølser. Best i test, og den eneste med terningkast 6, ble Chorizo BBQ fra den spanske produsenten Carsodo.
Les saken
13. juni ble en spesiell arbeidsdag for Nielsen-ansatte både globalt og i Norge. Dagen ble satt av til å bidra med aktiviteter som hjelper trengende i lokalmiljøet. I Norge stilte Nielsen mann- og kvinne-sterke opp for å hjelpe Fattighuset med flytting av deres lokaler.
Les saken
Helsedirektoratet endrer kostrådene når det gjelder hvor mye fet fisk man kan spise ukentlig. Ansatte i direktoratet har gjennomgått rådene på nytt etter den siste tidens laksedebatt, melder NTB.
Les saken
De to trøndelagsfylkene har landets største økologiske landbruksarealer. Oslo og Finnmark ligger på bunnen, skriver Nationen.
Les saken
Sunniva Drikker er det nye navnet på Tines datterselskap Fellesjuice. Bakgrunnen for navneendringen er et ønske om å styrke Sunniva som mormerke for selskapets portefølje av fruktbaserte drikker.
Les saken
Kiwi Byporten er første butikk i kjeden som tester selvbetjente kasser. Kassakapasiteten er doblet siden installeringen, og allerede går mellom 30 og 40 prosent av omsetningen gjennom selvbetjentkassene.
Les saken
For at Joker Sola skal få selge øl til kundene de kjører ut varer til, krever kommunen at butikken må lagre hvem som kjøper øl.
Les saken
Hennig-Olsen Is har strammet opp produksjonen, fjernet lite lønnsomme produkter og kvittet seg med distribusjonen. I fjor fikk de et overskudd på 50 millioner kroner, skriver Fædrelandsvennen.
Les saken
Kommentarer til artikkelen:
Legg til ny kommentar: